OPENINGSTIJDEN VANAF 28 NOVEMBER

MENU IN D’OUWE TAK

TIJDENS DE HUIDIGE CORONA MAATREGELEN, HANTEREN WIJ EEN STEEDS WISSELENDE LUNCHKAART:

MAANDAG T/M VRIJDAG GEOPEND VAN 14.00 TOT 17.00

ZATERDAG EN ZONDAG VAN 12.00 T/M 17.00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ONDERSTAANDE MENUKAART IS TIJDELIJK (VANWEGE DE HUIDIGE MAATREGELEN NIET ACTIEF)

Heeft u een allergie?, laat het ons weten, dan kijken we samen wat we voor u kunnen betekenen. Wij gaan zeer zorgvuldig om met uw voedselallergie en/of voedselintolerantie. Kruisbesmetting van allergenen is in onze keuken nooit 100 procent uit te sluiten. Klik HIER om alvast te zien welke ingrediënten u wel of niet kunt verdragen.

ONZE VOORGERECHTEN

Broodje van de maand op plank met kruidenboter en verse pesto van paprika en walnoten tapenade (v)
5,00
In de oven gegratineerde Franse uiensoep
€ 7,00
Soep van de Chef
ZIE ONS BORD
Nacho’s uit de oven met cheddar, salsa, guacamole en crème fraîche (v)
€ 8,50
Rundercarpaccio “d’Ouwe Tak” met verse pesto, Parmezaanse kaas, croutons, gedroogde tomaat, kappertjes en pijnboompitjes
€ 11,50
Salade met gebakken geitenkaas in spek met honing (kan ook zonder spek bereid worden (v))
€ 12,50
Hollandse garnalencocktail met toast en boter
€ 14,00
Visserspalet d’Ouwe Tak: gerookte zalm, gerookte paling, Hollandse garnalen, gerookte heilbotfilet met truffelmayonaise en stokbrood, om te delen voor 2 personen als voorgerecht of als hoofdgerecht
€ 19,50
Grote garnalen uit de oven in Thaise rode currysaus met stokbrood
€ 10,50
Camembert uit de oven met gehakte noten, knoflook, honing & stokbrood (v)
€ 10,00
1 dozijn wijngaard slakken in de kruidenboter gebakken met champignons, spek & ui, geserveerd met stokbrood
€ 10,50

ONZE VLEESGERECHTEN

Saté van varkenshaas met kroepoek, seroendeng & atjar
€ 19,50
Varkenshaas-medaillons met champignons, spek, ui en jus de veau of met saus naar keuze**
€ 19,50
Hollandse kogelbiefstuk met saus naar keuze**
€ 20,50
Mixed grill van biefstuk, varkenshaas & kipfilet met saus naar keuze**
€ 20,50
Spare ribs =sweet or spicy= met knoflook- en cocktailsaus
€ 20,50
Super schnitzel met saus naar keuze**
€ 20,00
Kalfslever met spek en ui
€ 20,00
Tournedos met saus naar keuze**
€ 26,50
 

**Saus naar keuze: jus de veau, stroganoff-, peper-, blauwe kaas- of champignonroomsaus

De kogelbiefstuk & de tournedos worden gegrild, maar kunnen ook in de pan gebakken worden.
* Bij al onze vleesgerechten, maaltijdsalade en de schollen krijgt u frietjes, mayonaise, gebakken aardappeltjes en coleslaw

Een groene salade is los bij te bestellen à 3,50

ONZE VISGERECHTEN

Twee gebakken schollen met remoulade saus
€ 19,50
Zalmbiefstuk met pesto-kruidenkorst uit de oven met dille-roomsaus, puree en gegrilde groenten.
€ 19,50
Maaltijdsalade met in knoflook gebakken Gamba’s, aangemaakt met citroen-gember dressing, vergezeld van cocktail of knoflooksaus
€ 21,50
Vis van de chef
dagprijs
Visserspalet d’Ouwe Tak: gerookte zalm, gerookte paling, Hollandse garnalen, gerookte heilbotfilet met truffelmayonaise en stokbrood of frietjes
€ 19,50

* Bij al onze vleesgerechten, maaltijdsalade & de schollen krijgt u frietjes, mayonaise en indien gewenst gebakken aardappeltjes en een frisse salade

ONZE VEGETARISCHE HOOFDGERECHTEN

Gekarameliseerde flespompoen met fetablokjes, couscous, uienringen en gegrilde groenten.
€ 19,50
Groenten-lasagne met Parmezaan, tomaten-basilicumsaus en gegrilde groenten-salade.
€ 19,50
Maaltijdsalade met gebakken geitenkaas met honing en appelreepjes op noten rozijnentoastje (v) (geitenkaas kan ook met spek omwikkeld worden, voor de niet vegetariër)
€ 17,00

ONZE KINDER HOOFDGERECHTEN:

Biefstukje of kipfiletje of varkensfiletje (± 80 gr./100 gr.) met frietjes, mayo en appelmoes
€ 10,00
Spare ribs voor kind klein met frietjes, mayo en appelmoes
€ 10,00
Spare ribs voor kind groot met frietjes, mayo en appelmoes
€ 15,50
Bitterballen of kipnuggets of frikandelletjes met friet, mayo en appelmoes
€ 9,50
Kinderijsje met slagroom
€ 4,50

ONZE NAGERECHTEN, THEE EN KOFFIE’S*

Crème brulée
€ 6,00
Pecan-toffee meringue met ijs en slagroom
€ 8,50
Coupe “De Hoop” met drie steeds wisselende smaken ijs & slagroom
€ 8,50
Dame blanche
€ 8,50
Sorbet “De Hoop ”met drie wisselende smaken sorbetijs
€ 8,50
Gembernootjes met vanille-ijs en slagroom
€ 8,50
Warme apple-crumble bol met kaneelijs en slagroom
€ 8,50
Cheesecake van de week met een bol ijs van “De Hoop” en slagroom
€ 8,50

 

Irish coffee
€ 7,50
Coffee Brasil
€ 7,50
Gooische koffie (met Liqor 43)
€ 7,50
Koffie of espresso
€ 2,50
Dubbele espresso
€ 3,20
Cappuccino
€ 2,70
Latte macchiato of café au lait
€ 3,20
Engelse-, Earl Grey-, rooibos-, bosvruchten-, tropisch fruit-, citroen, groene thee matcha of groene thee orange/manderijn
€ 2,50
Verse muntthee met citroen en honing
€ 3,20
Verse gemberthee met citroen en honing
€ 3,20
Sourcy met bubbels 1 liter
€ 5,50
* Bij uw dessert, koffie of thee hebben we diverse heerlijke digestieven: Grand Marnier, Limoncello, Liqor 43 Cointreau, Drambuie, Sambuca, Cognac, Calvados, Grappa, Pedro, Ximenez en Port
Per glas vanaf € 4,50

Heeft u een allergie?, laat het ons weten, dan kijken we samen wat we voor u kunnen betekenen. Wij gaan zeer zorgvuldig om met uw voedselallergie en/of voedselintolerantie. Kruisbesmetting van allergenen is in onze keuken nooit 100 procent uit te sluiten. Klik HIER om alvast te zien welke ingrediënten u wel of niet kunt verdragen.

Bij groepen is het NIET mogelijk per persoon/apart af te rekenen, wij hebben hiervoor een handige rekendoos.

OUR STARTERS

Bread of the month with herb butter and fresh pesto
€5,00
French onion soup au gratin
€ 7,00
Chef’s soup of the week
SEE OUR BOARD
Nacho chips gratinated with cheddar & guacamole, salsa & crème fraiche
€ 8,50
Large shrimps oven baked on Thai style with baquette
€ 10,00
Beef Carpaccio “d’Ouwe Tak” with fresh pesto, croutons and minced pine nuts
€ 11,50
Salad with fried goat cheese in bacon, with honey on a nut-raisin toast (*can also be prepared vegetarian)
€ 11,50
Mushrooms stuffed with minced lambmeat on Mexican stylese
€ 9,50
cocktail of dutch little scrimps with cocktail sauce and toast
€ 13,50
A dozen vineyard snails with mushrooms, bacon, onion and herb butter
€ 9,50

OUR MEAT DISHES

Satay of pork with prawn crackers, serundeng and atjar tjampur
€ 19,00
Farmers burger with mushrooms, onion, cheddar & 1000-island sauce
€ 18,50
Dutch beefsteak with a sauce of your choice**
€ 19,50
Mixed grill of beefsteak, pork- and chicken breast with sauce of your choice**
€ 19,50
Sweet or spicy spare ribs with garlic sauce and cocktail sauce
€ 19,50
Super schnitzel with a sauce of your choice**
€ 19,50
Calf’s liver with bacon and onion
€ 19,50
Tournedos of beef with a sauce of your choice**
€ 26,00
The Dutch beefsteak and the tournedos are grilled but can also be pan fried
Choice of sauce: stroganoff-, pepper-, Roquefort- or mushroom cream sauce

OUR FISH DISHES

Two whole fried plaices with remoulade sauce
€ 19,50
Weekly choice of fresh fish of the chef
SEE OUR BOARD
Peeled gamba’s with garlic, red pepper and fresh herbs, served on linguine pasta
€ 21,50
* All our meat dishes & the plaices are served with French fries, mayonnaise, and if desired pan-fried potatoes and a fresh salad with dressing.

OUR VEGETARIAN DISHES

Thai green curry met veggie chicken & en Udon noodles (v)
€ 19,50
Pumpkin from the ovenwith goatcheese, bokchoy, sweet potatoes, crispy gingerbread & vegetable chips
€ 19,50

OUR CHILDREN DISHES

Chicken breast or beefsteak or a medallion of pork (± 80 gr./100 gr.) with french fries, mayonaise and mayonaise
€ 10,00
Spare ribs with french fries, mayonaise and applesauce
small € 10,00 big € 15,00
A choice of chicken nuggets, Dutch snacks called ‘Bitterballen’ or ‘frikandel’ with french fries, mayonaise and appelmoes
€ 8,50
Ice cream for children with cream
€ 4,00

OUR DESSERTS, COFFEES & TEAS*

Crème brulée
€ 6,00
Coupe “De Hoop” = 3 flavours of ice cream* & cream (changes weekly)
€ 8,00
Dame blanche
€ 8,00
Sweet gingernuts with vanilla ice cream* and cream
€ 8,00
Coupe of 3 flavours of sorbet ice cream* (changes weekly) -lactose free-
€ 8,00
Weekly changing cheesecake with ice cream* and cream
€ 8,50
Warm Apple pastry with icecream* and cream
€ 8,50
The Chef’s choice of dessert
SEE OUR BOARD

*All our ice cream is made by our local icemaker ’de Hoop’.

Irish coffee
€ 7,00
Brazilian coffee
€ 7,00
‘Gooische’ coffee (coffee with Liquor 43 and cream)
€ 7,00
Black coffee of espresso
€ 2,50
Double espresso
€ 3,20
Cappuccino or espresso macchiato
€ 2,70
Latte macchiato or Café au lait
€ 3,20
English tea or green tea
€ 2,50
Fresh mint tea
€ 3,20
* To accompany your dessert, coffee or tea have a selection of digestives:Grand Marnier, Limoncello, Liquor 43, Drambuie, Cointreau, Sambuca, Cognac,
Calvados, Grappa, Pedro Ximenez, Kopke Port
Per glas vanaf € 4,50

OUR WINES:

See our wine list on your table!

Do you have an allergy? Please let us know!

You can pay cash or by Pin, unfortunately we don’t accept credit cards

For groups: it is NOT possible to pay per person / separately, we have a handy calculation box.

 

TO GO WEEKEND MENU

Café d’Ouwe Tak Blaricum

Café d’Ouwe Tak

Aan de Eemnesserweg nr. 13 staat een mooi café genaamd Café d’Ouwe Tak. Het café bestaat al sinds 1847 en dankt zijn naam aan één van de vorige bewoners, namelijk die van Jan Tak. Toen Anton van de Koot –als echte Blaricummer- en zijn vrouw Jopie in 1961 het café overnamen, hebben zij als eerbetoon aan de familie Tak de zaak deze passende naam gegeven. d’Ouwe Tak werd in november 1994 overgenomen door zoon Hennie van de Koot, later geassisteerd door ons huidige team. Met elkaar doen zij er alles aan om de gezellige “huiskamer” sfeer van toen te behouden, zodat iedereen die bij Café d’Ouwe Tak binnenkomt zich direct ‘thuis’ voelt.


Chef Kok Hans Jochem en zijn keukenbrigade bereiden voor u de meest heerlijke voorgerechten, vlees-, vis-, wild- en andere seizoensgebonden gerechten met daarbij een heerlijke salade, gebakken aardappeltjes, frietjes en mayonaise en zoete desserts DAGELIJKS tot 21.30 uur. Onze medewerkers van Café d’Ouwe Tak ontvangen u hartelijk voor uw diner de hele week vanaf 17.00 uur. De tafels staan gezellig en volgens de nieuwe COVID 19 norm opgesteld en er is altijd een verse bloem en een brandende kaars op de tafel. In de zomer kunt u ook gezellig eten op het (verwarmde en overdekte) zijterras. Reserveren kan (uitsluitend telefonisch).


Zoals in een echt oud bruin café hoort, hebben wij een prachtig mooi onderhouden biljart waar dagelijks door onze stamgasten op wordt gespeeld. Alle EK, WK en andere belangrijke voetbalwedstrijden worden bij Café d’Ouwe Tak uitgezonden op groot scherm. Ook kunt u onder het genot van o.a. een huisgemaakte bal gehakt en een biertje de eredivisie voetbalwedstrijden gezellig bij ons volgen.

KORTOM:

Café d’Ouwe Tak: Hét café waar je òòk kunt eten! Het café is de hele week geopend en dagelijks (dus nu ook op maandag!) wordt er voor u gekookt (de keuken is geopend van 17.00 tot 21.30). Reserveren uitsluitend telefonisch tijdens openingstijden: 035-5314300

Foto’s

Onze wijnkaart

WIT

Val Colombe Colombard-Sauvignon blanc Côtes de Gascogne, Frankrijk Helder geel van kleur met een groene hint. Verfrissende geur van limoen, groene appel en een subtiele hint van vuursteen. ‘Crispy’ in de smaak met een mooie mineraliteit en een levendige afdronk.
glas: € 4,00 fles: € 20,00
The Whale Watcher Sauvignon Blanc Marlborough, Nieuw-Zeeland Aromatische wijn van 100% Sauvignon blanc druiven uit verschillende gebieden in de Awatere Valley, die ieder hun eigen karakter aan de wijn geven. De wijn is zuiver met een explosie aan frisse fruitaroma’s.
glas: € 5,00 fles: € 25,00

Agustinos Chardonnay Reserva Maipo Valley, Chili Chardonnay uit de Maipo Valley. Fris en evenwichtig van karakter, vol verse ananas, mandarijn en groene appel. De afdronk is lang, rond en vol, met een vleugje vanille
glas: € 5,00 fles: € 25,00

Fedele Catarratto-Pinot Grigio, Sicilië, Italië, Deze biologische blend van Catarrato en Pinot Grigio maakt dit een aangename, alledaagse wijn. In geur en smaak vind je intense aroma’s van citrus en tropische fruitsmaker
glas: € 5,00 fles: € 25,00

Viognier, Laroche, Le Chavalière, Pays Doc, Frankrijk Een droge, frisse en fruitige wijn met subtiele aroma’s van rijpe perzik, ananas en hyacint.
glas: € 5,00 fles: € 25,00

Sancerre Le Val Dore, Domaine des Cassiers, Loire, Frankrijk Een heldere, goudgele wijn met aroma’s van rijp fruit en frisse citrustonen. Vol van smaak, evenwichtig en levendig. De afdronk is lang en fruitig. Erg mooi bij vis of voorgerechten..
alleen per fles: € 35,00

BUBBELS

Lisetto Prosecco Spumante Veneto, Italië, In Veneto wordt van de Glera-druif één van de beste Italiaanse mousserende wijnen gemaakt. Deze Spumante smaakt mooi fris en zuiver en heeft een aangename mousse.
Piccolo 20cl €8,50
Cava Brut, Vallformosa, Pénèdes, Spanje Sprankelende Cava met fijne, zachte bubbels. Aromatisch en verfrissend, met aroma’s van groene appel, citrus, verse kruiden en bloesem. De afdronk is friszuur en fruitig.
per fles: € 25,00

Champagne: Moët & Chandon, Imperial Brut, Frankrijk Een van de beroemdste champagnes ter wereld. Zeer geschikt als feestelijk apéritief.
per fles: € 60,00

Rosé

Cinsault Rosé, Maison de Sud Grenache, Pays Doc, Frankrijk De Grenache en Cinsault-druiven groeien op de hellingen van de Pic Saint Loup. Warme dagen en koele nachten zorgen voor complexe aroma’s, sappig fruit en opwekkende zuren.
glas: € 4,00 fles: € 20,00
Château Gassier Esprit Rosé, Côtes de Provence, Frankrijk, Provence rosé met een mooie licht roze kleur. Elegant en smaakvol met in de geur rood fruit, zoals bosaardbeien en frambozen en tonen van peren en lychees. De smaak is lekker fris en mooi droog
fles:€ 25,00

ROOD

Merlot La Campagne, Pays Doc, Frankrijk Een lange schilweking maakt deze Merlot geconcentreerd en vol van smaak. In de neus domineren aroma’s van cassis, frambozen, vanille en kruiden. De smaak is volfruitig, met rokerige spicy tonen.
glas: € 4,00 fles: € 20,00

Grant Burge Shiraz Reserve South Australia, Australië, Donkergekleurde, intense Shiraz, boordevol rijp rood en donker fruit, zijdezachte tannines en tonen van vanille en specerijen.
glas: € 5,00 fles: € 25,00
Famiglia Castellani Duca Sargento Negroamaro Puglia, Italië, Een donkere, bijna zwarte wijn, intens in alle opzichten. In de neus teer, drop en donkerrode bessen. De smaak is krachtig en kruidig met rijp fruit en zachte tannines.
glas: € 5,00 fles: € 25,00
Heredad de Baroja Vina Baroja Crianza, Rioja Alavesa, Spanje, Stevig Spaans rood van 100% tempranillo. Vol rijpe bramen en zwarte en rode bessen, aangevuld met kruidige tonen en een vleugje vanille. Een intense wijn met een mooie structuur.
alleen per fles: € 27,50

Ripasso Superiore DOC, Bottega Valpolicella, Veneto, Italië De wijn ondergaat een tweede vergisting op de schillen van Amarone-druiven. Hierdoor wordt hij extra geconcentreerd en complex, met intense aroma’s van rijp rood fruit en specerijen.
alleen per fles: € 35,00

Vertakkingen

Blaricum is meer dan Cafe d’Ouwe Tak. Klik ook eens op onderstaande links en ontdek meer over Blaricum:

hei & wei

Dag van het werkpaard

Oog op Blaricum

Historische kring Blaricum

Visbezorgd.nl

Contact & openingstijden

TAFEL RESERVEREN TIJDENS OPENINGSTIJDEN: 0355314300

     Keuken 7 dagen per week geopend

OPENINGSTIJDEN

VANAF 5 JUNI

 Maandag t/m Vrijdag  15.00 t/m 22.00

 Zaterdag  14.00 t/m 22.00

 Zondag  11.00 t/m 22.00

     Keuken 7 dagen per week geopend

UA-56276520-1
Back to Top