Café d’Ouwe tak Blaricum

 

Café d’Ouwe Tak

Aan de Eemnesserweg nr. 13 staat een mooi café genaamd Café d’Ouwe Tak. Het café bestaat al sinds 1847 en dankt zijn naam aan één van de vorige bewoners, namelijk die van Jan Tak. Toen Anton van de Koot –als echte Blaricummer- en zijn vrouw Jopie in 1961 het café overnamen, hebben zij als eerbetoon aan de familie Tak de zaak deze passende naam gegeven. d’Ouwe Tak werd in november 1994 overgenomen door zoon Hennie van de Koot, later geassisteerd door ons huidige team. Met elkaar doen zij er alles aan om de gezellige “huiskamer” sfeer van toen te behouden, zodat iedereen die bij Café d’Ouwe Tak binnenkomt zich direct ‘thuis’ voelt.

Chef Kok Hans Jochem en zijn keukenbrigade bereiden voor u de meest heerlijke voorgerechten, vlees-, vis-, wild- en andere seizoensgebonden gerechten met daarbij een heerlijke salade, gebakken aardappeltjes, frietjes en mayonaise en zoete desserts van dinsdag tot en met zondag tot 21.30 uur. Onze medewerkers van Café d’Ouwe Tak ontvangen u hartelijk voor uw diner van dinsdag tot en met zondag vanaf 17.00 uur. De tafels staan gezellig opgesteld en er is altijd een verse bloem en een brandende kaars op de tafel. In de zomer kunt u ook gezellig eten op het (verwarmde) zijterras. Reserveren kan (uitsluitend telefonisch).

Zoals in een echt oud bruin café hoort, hebben wij een prachtig mooi onderhouden biljart waar dagelijks door onze stamgasten op wordt gespeeld. Alle EK, WK en andere belangrijke voetbalwedstrijden worden bij Café d’Ouwe Tak uitgezonden op groot scherm. Ook kunt u onder het genot van o.a. een huisgemaakte bal gehakt en een biertje de eredivisie voetbalwedstrijden gezellig bij ons volgen. Op alle oneven maandagen van de maand komen alle trouwe leden van de Blaricumse Schietvereniging bijeen, die thuisbasis Café d’Ouwe Tak heeft. Het zij gedeelte van het café wordt dan omgebouwd tot schietbaan, (één van de laatste café schietbanen van ons land).

KORTOM:

Café d’Ouwe Tak: Hét café waar je òòk kunt eten! Het café is van maandag tot en met donderdag geopend tot 24.00 uur, vrijdag en zaterdag tot 01.00 uur en zondag tot 24.00 uur. Van DINSDAG tot en met ZONDAG wordt er voor u gekookt! MAANDAG is onze keuken gesloten. Reserveren uitsluitend telefonisch tijdens openingstijden: 035-5314300

Foto’s

Menu

VOORGERECHTEN

Broodje van de maand op plank met kruidenboter en tapenade
€ 4,50
In de oven gegratineerde Franse uiensoep
€ 6,50
Soep van de Chef
ZIE ONS BORD
Huzarensalade met warme beenham, groene asperges, Brabantse mosterd crème en brioche broodje (kan ook vegetarisch)
€ 9,00
Rundercarpaccio “d’Ouwe Tak” met verse pesto, Parmezaanse kaas, croutons, gedroogde tomaat, kappertjes en pijnboompitjes
€ 11,00
Salade met gebakken geitenkaas in spek met honing op noten rozijnentoostje (kan ook zonder spek bereid worden)
€ 10,50
Hollandse garnalencocktail met toast en boter
€ 12,00
Grote garnalen uit de oven op Thaise wijze met stokbrood
€ 9,50
Zwitserse Kaasfondue met paddenstoelen en Parmezaan-bladerdeeg (vegetarisch)
€ 9,50
Camembert uit de oven met noten, honing en tijm
€ 8,50
½ dozijn wijngaard slakken met champignons, spek, ui en kruidenboter & stokbrood
€ 9,50

ONZE VLEESGERECHTEN

Saté van varkenshaas met kroepoek, seroendeng & atjar
€ 16,50
Varkenshaas-medaillons met gebakken champignons, spek en uien
€ 17,00
Hollandse kogelbiefstuk met saus naar keuze**
€ 18,50
Mixed grill van biefstuk, varkenshaas & kipfilet met saus naar keuze**
€ 18,50
Spare ribs =sweet or spicy= met knoflook- en cocktailsaus
€ 18,50
Super schnitzel met saus naar keuze**
€ 18,00
Kalfslever met spek en ui
€ 18,50
Tournedos met saus naar keuze**
€ 24,50
De kogelbiefstuk & de tournedos worden gegrild, maar kunnen ook in de pan gebakken worden.
* Bij al onze vleesgerechten & visgerechten krijgt u frietjes, mayonaise, gebakken aardappeltjes en een frisse salade
**Saus naar keuze: jus de veau, stroganoff-, peper-, blauwe kaas- of champignonroomsaus

ONZE VISGERECHTEN

Kabeljauw rug filet in de boter gebakken met een saus van truffel en witte wijn.
€ 19,50
Twee gebakken schollen met remoulade saus*
€ 17,50
Duet van gepelde knoflook-Gamba’s en zalmbiefstuk op groente spaghetti geserveerd met kreeftenjus.
€ 21,50
Zo lang de voorraad strekt: Noordzeetong (500 gr.) in de roomboter gebakken.
€ 32,50
* Bij al onze vleesgerechten & visgerechten krijgt u frietjes, mayonaise, gebakken aardappeltjes en een frisse salade

ONZE VEGETARISCHE HOOFDGERECHTEN

Courgette gevuld met een Surinaamse Curry van vegetarische kipstukjes en diverse groentes, geserveerd met basmati rijst.
€ 18,50
Warme Couscous salade met groene asperges, groente spaghetti en falafel balletjes geserveerd met een kruidige tomatenmayonaise
€ 18,50

ONZE KINDER HOOFDGERECHTEN

Biefstukje of kipfiletje of varkensfiletje (± 80 gr./100 gr.) met frietjes, mayo en appelmoes
€ 8,50
Spare ribs met frietjes, mayo en appelmoes
klein € 9,50 groot € 14,00
Bitterballen of kipnuggets of frikandelletjes met friet, mayo en appelmoes
€ 7,50
Kinderijsje met slagroom
€ 3,50

ONZE NAGERECHTEN, THEE EN KOFFIE’S*

Crème brulée
€ 5,50
Coupe “Boerenjongens” roomijs van de Hoop
€ 6,50
Coupe “De Hoop” met drie steeds wisselende smaken ijs & slagroom
€ 6,50
Dame blanche
€ 6,50
Roomijs soesjes (3 stuks) met chocoladesaus, advocaat en slagroom
€ 7,00
Gembernootjes met vanille-ijs en slagroom
€ 7,00
Cheesecake van de week met een bol ijs van “De Hoop” en slagroom
€ 7,50
Warme appelcarrée met kaneelijs en slagroom
€ 7,50
Toetje van de Chef
ZIE ONS BORD

Irish coffee
€ 6,50
Coffee Brasil
€ 6,50
Gooische koffie (met Liqor 43)
€ 6,50
Koffie of espresso
€ 2,50
Dubbele espresso
€ 3,00
Cappuccino
€ 2,70
Latte macchiato of café au lait
€ 3,00
Gewone thee of groene thee
€ 2,50
Verse muntthee
€ 3,00

* Bij uw dessert, koffie of thee hebben we diverse heerlijke digestieven: Grand Marnier, Limoncello, Liqor 43 Cointreau, Drambuie, Sambuca, Cognac, Calvados, Grappa, Pedro, Ximenez en Port
Per glas vanaf € 4,50

 

Heeft u een allergie?, laat het ons weten, dan kijken we samen wat we voor u kunnen betekenen. Wij gaan zeer zorgvuldig om met uw voedselallergie en/of voedselintolerantie. Kruisbesmetting van allergenen is in onze keuken nooit 100 procent uit te sluiten. Klik HIER om alvast te zien welke ingrediënten u wel of niet kunt verdragen.

OUR STARTERS

Bread of the month with herb butter and olive paste
€ 4,50
French onion soup au gratin
€ 6,50
Chef’s soup of the week
SEE OUR BOARD
Russian salad with warm ham, asparagus, Brabant mustard cream an a brioche bun
€ 9,00
Oven baked camembert with honey, thyme & various types of nuts
€ 8,50
Large shrimps oven baked on Thai style with baquette
€ 9,50
Beef Carpaccio “d’Ouwe Tak” with fresh pesto, croutons and minced pine nuts
€ 11,00
Salad with fried goat cheese in bacon, with honey on a nut-raisin toast (*can also be prepared vegetarian)
€ 10,50
Swiss cheesefondue with mushrooms and Parmesan puff pastry (vegetarian)
€ 9,50
Dutch shrimp cocktail with toast and butter
€ 12,00
Half a dozen vineyard snails with mushrooms, bacon, onion and herb butter
€ 9,50

OUR MEAT DISHES

Satay of pork with prawn crackers, serundeng and atjar tjampur
€ 16,50
Medallions of pork tenderloin with mushrooms, union and bacon
€ 17,00
Dutch beefsteak with a sauce of your choice**
€ 18,50
Mixed grill of beefsteak, pork- and chicken breast with sauce of your choice**
€ 18,50
Sweet or spicy spare ribs with garlic sauce and cocktail sauce
€ 18,50
Super schnitzel with a sauce of your choice**
€ 18,00
Calf’s liver with bacon and onion
€ 18,50
Tournedos of beef with a sauce of your choice**
€ 24,50
The Dutch beefsteak and the tournedos are grilled but can also be pan fried
Choice of sauce: stroganoff-, pepper-, Roquefort- or mushroom cream sauce

OUR FISH DISHES

Cod filet baked in butter with a sauce of truffle and white wine
€ 19,50
Two whole fried plaices with remoulade sauce*
€ 17,50
Duet of king prawns and salmon with green spaghetti and lobster sause
€ 21,50
While stock last: whole North sea Sole (500gr) baked in butter
€ 32,50
* All our main dishes are served with French fries, mayonnaise, pan-fried potatoes and a fresh salad with dressing

OUR VEGETARIAN DISHES

Stuffed zucchini with a Surinamese cury of veggie chicken, vegetables & rice
€ 18,50
Falafel balls & a spicy tomato mayonnaise
€ 18,50

OUR CHILDREN DISHES

Chicken breast or beefsteak or a medallion of pork (± 80 gr./100 gr.) with french fries, mayonaise and mayonaise
€ 8,50
Spare ribs with french fries, mayonaise and applesauce
small € 9,50 big € 14,00
A choice of chicken nuggets, Dutch snacks called ‘Bitterballen’ or ‘frikandel’ with french fries, mayonaise and appelmoes
€ 7,50
Ice cream for children with cream
€ 3,50

OUR DESSERTS, COFFEES & TEAS*

Crème brulée
€ 5,50
Coupe brandied raisins with vanilla ice cream* and cream
€ 6,50
Coupe “De Hoop” = 3 flavours of ice cream* & cream (changes weekly)
€ 6,50
Dame blanche
€ 6,50
Sweet gingernuts with vanilla ice cream* and cream
€ 7,00
Puff pastry filled with vanilla ice cream* with chocolate sauce, eggnog & cream
€ 7,00
Weekly changing cheesecake with ice cream* and cream
€ 7,50
Warm Apple pastry with cinnamon ice cream* and cream
€ 7,50
The Chef’s choice of dessert
SEE OUR BOARD

*All our ice cream is made by our local icemaker ’de Hoop’

Irish coffee
€ 6,50
Brazilian coffee
€ 6,50
‘Gooische’ coffee (coffee with Liquor 43 and cream)
€ 6,50
Black coffee of espresso
€ 2,50
Double espresso
€ 3,00
Cappuccino or espresso macchiato
€ 2,70
Latte macchiato or Café au lait
€ 3,00
English tea or green tea
€ 2,50
Fresh mint tea
€ 3,00

* To accompany your dessert, coffee or tea have a selection of digestives:Grand Marnier, Limoncello, Liquor 43, Drambuie, Cointreau, Sambuca, Cognac,
Calvados, Grappa, Pedro Ximenez, Kopke Port
Per glas vanaf € 4,50

OUR WINES:

See our wine list on your table!

Do you have an allergy? Please let us know!

You can pay cash or by Pin, unfortunately we don’t accept credit cards

Onze wijnkaart

WIT

Monterre, Viognier, Frankrijk De Viognier heeft een bouquet van zacht fruit en florale tonen. Het is een droge wijn met een frisse kruidige smaak.
glas: € 3,70 fles: € 18,50
Coto Rioja Blanco Vintage, Spanje Verrassende lichte, zuivere wijn van 100% Viura druif. Zachte, sappige smaak van appel en meloen met een sprankelende en frisse afdronk.
glas: € 4,70 fles: € 23,50
Castilo de Molina Sauvignon Blanc, Chili Deze lichtgele Sauvignon Blanc heeft met frisse citrustonen en mineraliteit. De smaak heeft iets van groene appel en groene peper en is mooi strak droog.
glas: € 4,70 fles: € 23,50
Castillo de Molina Chardonnay Reserve Een houtgerijpte witte wijn met tropisch fruit en een botertje.
glas: € 4,70 fles: € 23,50
Sancerre Blanc, Montagu, Loire Frankrijk Sancerre is door zijn typische fruitigheid en mineraliteit ongeëvenaard. Droog, delicaat en intens.
alleen per fles: € 35,00

BUBBELS

Follador Prosecco Frizzante, Italië Een milddroge, zacht mousserende wijn met ingetogen aroma’s van fruit. Een verfrissende droge feestwijn!
Piccolo 20cl € 8,50 fles: € 25,00
Champagne: Taittinger Brut Réserve Deze champagne heeft 3 jaar in de kelders gelagerd, waardoor hij rijp en elegant is.
alleen per fles: € 59,50

Rosé

Clos de Bosquet, Frankrijk Een opwekkende, zomerse, lichte milddroge rosé. Rood-fruitig met een lichtkruidige afdronk.
glas: € 3,70 fles: € 18,50

ROOD

Marques del Turia Tinto, Spanje Deze syrah bobal rode wijn wordt gedurende korte tijd op fust gelagerd, waardoor hij veel body en rondeur krijgt. fruitige en soepele wijn.
glas: € 3,70 fles: € 18,50
Finca la Linda Cabernet Sauvignon, Argentinië De wijn heeft een dieprode kleur en aroma’s van bramen, cassis en zwarte peper. De smaak is intens en kruidig met jonge tannine door de drie maanden rijping op Frans en Amerikaans eiken.
glas: € 4,70 fles: € 23,50
Passimento Rosso, Romeo & Juliet, Veneto, Italië Een intense volle wijn met een blend van corvina, croatina, merlot druiven op Amarone wijze gemaakt, met rood fruit en kruidige aroma’s. Zachte en ronde afdronk.
alleen per fles: € 28,00
El Coto Vintage Reserva, Spanje In de geur van deze volle, rijke Rioja Reserva wisselen de aroma’s van o.a. aardbeien, kers, vanille, kokos en specerijen elkaar af. Na 18 maanden lagering op Amerikaans eikenhout rijpt de Reserva nog 2 jaar op fles.
alleen per fles: € 35,00

Vertakkingen

Blaricum is meer dan Cafe d’Ouwe tak. Klik ook eens op onderstaande links en ontdek meer over Blaricum:

hei & wei

Dag van het werkpaard

Oog op Blaricum

Historische kring Blaricum

Iens. Weet waar je eet!

Visbezorgd.nl

Contact

Loading

 

Reserveringen: 035-5314300

Wij kunnen helaas geen reserveringen per email aannemen. Wilt u daarom zo vriendelijk zijn om alleen TELEFONISCH op 035-5314300 te reserveren tijdens café-openingstijden?

Openingstijden:
Maandag t/m donderdag 15.30 uur tot 24.00 uur. Let op! Op maandag is het café geopend maar is onze keuken gesloten.
Vrijdag 15:30 uur tot 01.00 uur
Zaterdag 14.00 uur tot 01.00 uur
Zondag 10.00 uur tot 24.00 uur

Keuken geopend op dinsdag t/m zondag van 17.00 uur tot 21.30 uur. Let op! Op maandag is onze keuken gesloten.

 

UA-56276520-1
Back to Top